Resep lengkap untuk 'Tahu Tempe Saus Madu' yang sederhana, cepat, terjangkau, dan enak. Hidangan ini menggabungkan tahu dan tempe yang kaya protein dengan saus madu yang manis dan gurih. Cocok untuk makan siang atau makan malam bersama keluarga.

Bahan-bahan:

• 200 gram tahu (potong dadu)
• 200 gram tempe (potong dadu)
• 3 sdm madu
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm saus sambal
• 2 siung bawang putih (cincang halus)
• 1 siung bawang merah (cincang halus)
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 2 sdm minyak goreng
• 1 batang daun bawang (iris tipis)

Cara Membuat:

Goreng Tahu dan Tempe: Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng tahu dan tempe hingga berwarna kecokelatan dan matang. Angkat dan tiriskan. Tumis Bumbu: Dalam wajan yang sama, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan madu, kecap manis, saus tiram, saus sambal, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.

Masak Tahu dan Tempe: Masukkan tahu dan tempe yang sudah digoreng ke dalam wajan. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan saus meresap.

Sajikan: Angkat tahu dan tempe yang sudah matang, taburi dengan irisan daun bawang. Sajikan dengan nasi hangat.